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2021-03-24 10:02:53來源:陜工網—陜西工人報
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  清早起來,人們餐桌上少不了要剝一個白生生的雞蛋。剝熟雞蛋,我們習以為常,你剝過生雞蛋嗎?難度可想而知。如果看到延煉維修工用車床剝生雞蛋,且保持蛋膜完好,你是不是要驚掉下巴?

  劉亞東是延煉維修車間機加工班組車工,他是第一個成功用機床給生雞蛋剝殼的車工,被大家尊稱為“劉一手”。自2007年進廠以來,劉亞東一直保持著刻苦勤練、鉆研上進的好作風。“班組工具柜里平時就備著兩盤雞蛋,供我們日常訓練。雞蛋有不規則橢圓面,要求開鉆時,每一個點對應的鉆頭位置精確,才能保證只破蛋殼、不傷蛋膜,對手法操作與機械掌控要求很高。”劉亞東一邊說著,一邊將雞蛋輕輕裝夾到專門打磨好的四氟自制模具上,這種材質的模具能最大限度包裹住雞蛋,使受力更均勻。他微彎腰,仔細觀察角度,精確控制力度、進刀量與轉速。只見鉆頭小心翼翼貼近雞蛋,蛋殼漸漸剝離,很快,雞蛋上出現白圈;他用嘴吹掉細渣,晃了晃,未流出一絲蛋液。機床剝雞蛋,這項聽起來不可思議的技能,除了天賦,更是常年累月實踐訓練的結果。平時工作中,車工對葉輪、軸等配件的加工精度需精確到以絲(1毫米的百分之一)為單位,加工精度越高,配件的使用壽命也更長。

  “每個雞蛋都有差異,蛋皮厚度不一,看不到里面,操作需十分謹慎。剛開始練習,一不小心蛋黃蛋清濺得滿臉都是。”劉亞東笑著講述。

  “車間最初是想通過訓練運用車床剝生雞蛋,來提升職工技能水平。”延煉維修車間主任黨曉明介紹,“沒想到,練著練著,大家的目標就直奔挑戰吉尼斯紀錄了。”

  劉師傅說,通過車床剝蛋皮訓練,技能顯著提升,再接到精準要求維修工件時,便得心應手了。

  昔日達芬奇,為尋找藝術感覺,不惜花費精力畫成千上萬個雞蛋;今夕延煉車工劉亞東,愛崗敬業埋頭苦干,實現車床剝生雞蛋的藝術人生。

  敬業、精益、專注、創新。“工匠精神”早已在延煉職工心中生根發芽,他們把細致做到極致,用耐心打造奇跡,踏著時代脈搏,為企業高質量發展貢獻力量。

  □郭慧敏 曹鋒




責任編輯:寧黛艷

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